新じゃがのシーズンはうれしい~!
今日の東京地方は薄晴れかな?昨日よりは涼しく感じますが
まあまあこんなこんなものでしょう、と云いながら外を見ると曇ってきました。
仕事は休みの日で午前中は例の卓球、我ながら熱心に通うな~
お芋大好き人間としてはうれしいシーズンになりました。
ひねのジャガイモもほくほくして美味しいのですが、新じゃがは格別です。
いつも買っているスーパーの箱詰めで2キロ298円のは、使いきる前に芽が…
新じゃがのガーリック炒め?
夕方この一品だけは私が
にんにくをオリーブオイルでゆっくり香りを出して
新じゃがを入れて ふたをして20分ほど蒸し焼き
う~ん いい香り
しお こしょうで味付け
いっただ~きま~す!