待ってました！

今朝、東京は雨でウォーキングは中止です。

大体、毎年梅干しを漬けています。

この頃、梅の値段もバカになりません。ここ２、３年南高梅は１キロ７百円から８百円します。

昨年も確か７８０円で買って漬けた翌日あたりに、同じスーパーで半額になっており、

悔しい思いをしました。

と云うわけで今年はギリギリまで待っていましたら、昨日１キロ７８０円が半額になっていました。

完熟し始めたのもあるので、これ以上は置いておけなかったのだと思います。

待ってました！ と、姉の家のも私が漬けることになり、１０キロ買いました。

あとは３袋しか残りませんでした。

他の買い物と一緒ですから、結構重かったです。

まだ青いのは少し家で熟させて、黄色くなるまで待ちます。

我が家の梅干しは、全く塩だけ の昔ながらの梅干しです。

この梅干しを食べつけているので、市販の保存料が入った物や

調味液につけ込んだ梅干しは、口に合わなくなくなります。

漬けるのはそんなに苦にならないのですが、いわゆる土用干し は結構大変です。

今年は１０キロですから、真夏の一仕事になりそうです。